特許

J-GLOBAL ID：200903049626314362

薬用酒の製造方法

発明者： 鈴木 せいし
出願人/特許権者： 鈴木 せいし
代理人 (1件)： 鈴木 征四郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-250858
公開番号（公開出願番号）：特開平10-077233
出願日： 1996年09月03日
公開日（公表日）： 1998年03月24日
要約：

【要約】【課題】 簡単かつ安価で特に老化防止に寄与する薬用酒の製造方法を提供する。【解決手段】 玉ねぎのへたを切り皮を剥いて適当な大きさに切り刻み、これにホワイトリカーを加えて撹拌混合し、3〜10日間赤外線を照射しながら約1ヶ月間熟成させる。

請求項（抜粋）：

玉ねぎのへたを切り皮を剥いて適当な大きさに切り刻み、これにホワイトリカーを加えて撹拌混合し、3〜10日間赤外線を照射しながら約1ヶ月間熟成させることを特徴とする薬用酒の製造方法。

IPC (4件)：

A61K 35/78 AGZ ,  A23L 1/30 ,  C12G 3/04 ,  C12G 3/12

FI (4件)：

A61K 35/78 AGZ V ,  A23L 1/30 B ,  C12G 3/04 ,  C12G 3/12