特許

J-GLOBAL ID：200903049862612641

攪拌装置

発明者： 佐久間 淳
出願人/特許権者： ハウス食品株式会社
代理人 (1件)： 中村 稔 (外6名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-037869
公開番号（公開出願番号）：特開平11-226372
出願日： 1998年02月20日
公開日（公表日）： 1999年08月24日
要約：

【要約】【課題】 粘性の大きい材料の塊あるいは結合力の大きい塊になる性質の被攪拌材料が混練によって形成された塊についても、高剪断力によって効率的に破壊して高度に均一的な攪拌を行うことができる攪拌装置及び攪拌調理装置を提供すること【解決手段】 半球形内面の底部を有する容器と、上記半球形内面の中心を通り傾斜した回転軸に取り付けられ上記半球形内面に沿って縁部を有する攪拌羽根と、被攪拌材料が上記攪拌羽根によって掻き上げられる領域に配置されたパドル型攪拌羽根とを備えたことを特徴とする攪拌装置

請求項（抜粋）：

半球形内面の底部を有する容器と、上記半球形内面の中心を通り傾斜した回転軸に取り付けられ上記半球形内面に沿って縁部を有する攪拌羽根と、被攪拌材料が上記攪拌羽根によって掻き上げられる領域に配置されたパドル型攪拌羽根とを備えたことを特徴とする攪拌装置。

IPC (4件)：

B01F 7/02 ,  A47J 27/14 ,  B01F 7/04 ,  B01F 7/18

FI (6件)：

B01F 7/02 A ,  B01F 7/02 B ,  B01F 7/02 D ,  A47J 27/14 Q ,  B01F 7/04 A ,  B01F 7/18 B

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開平4-215829
  
• 特開平4-215829
  
• 特開平4-215829