特許
J-GLOBAL ID：200903049910864747
加熱調理器
発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-299847
公開番号（公開出願番号）：特開2003-102625
出願日： 2001年09月28日
公開日（公表日）： 2003年04月08日
要約：
【要約】【課題】 加熱効率がよく、油煙の除去が効率よく行える加熱調理器を得る。【解決手段】 本体1内に載置した電磁誘導加熱コイル4aを有する加熱装置4と、この加熱装置4の中央部に上下動可能に設けられた温度センサー17と、加熱装置4の上部に位置する調理プレート5を有し、この調理プレート5の上面を傾斜して形成し、この傾斜面の一番低い位置に油落とし穴5dを形成するとともに、傾斜面に突状のリブ5aを複数形成し、さらに前記油落とし穴5dの下方に着脱自在に載置した油脂受け15と、調理プレート5の高い位置側の本体1内に設けた吸気口18と、この吸気口18の上部に設けたメッシュ8と、このメッシュ8の上に着脱自在に載置したフィルター9と、このフィルター9の上に着脱自在に載置した吸気ダクト6と、前記吸気口18の下部に設けたファン12と、通風路19と、調理プレート5の低い位置側に排気口21を設けた加熱調理器。
請求項（抜粋）：
本体(1)内に載置した電磁誘導加熱コイル(4a)を有する加熱装置(4)と、この加熱装置(4)の中央部に上下動可能に設けられた温度センサー(17)と、加熱装置(4)の上部に位置するプレートベース(13)と、このプレートベース(13)の上部に着脱自在に載置した誘導加熱可能な材質で構成された調理プレート(5)を有し、この調理プレート(5)の上面を傾斜して形成し、この傾斜面の一番低い位置に油落とし穴(5d)を形成するとともに、傾斜面に突状のリブ(5a)を複数形成し、このリブ(5a)とリブ(5a)との間の溝(5b)は、高い位置より低い位置に向かって傾斜するように構成し、さらに前記油落とし穴(5d)の下方に着脱自在に載置した油脂受け(15)と、調理プレート(5)の高い位置側の本体(1)内に設けた吸気口(18)と、この吸気口(18)の上部に設けたメッシュ(8)と、このメッシュ(8)の上に着脱自在に載置した油煙取り用のフィルター(9)と、このフィルター(9)の上に着脱自在に載置した吸気ダクト(6)と、前記吸気口(18)の下部に設けたファン(12)と、ファン(12)を回転するモーター(11)と、底枠(3)と遮熱板(14)とで構成された通風路(19)と、前記調理プレート(5)の低い位置側に排気口(21)を設ける構成としたことを特徴とする加熱調理器。
Fターム (16件)：
4B040AA08
, 4B040AB11
, 4B040AC03
, 4B040AD02
, 4B040AE13
, 4B040CA06
, 4B040CA12
, 4B040CB20
, 4B040EB03
, 4B040ED03
, 4B040GA06
, 4B040LA04
, 4B040NA02
, 4B040NA04
, 4B040NA12
, 4B040NA20
