低温履歴インジケーター

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：棚井澄雄 , 志賀正武 , 坂野史子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-344770
公開番号（公開出願番号）：特開2005-114363
出願日： 2003年10月02日
公開日（公表日）： 2005年04月28日
要約：

【課題】荷物の保存温度が冷凍・冷蔵に不適な高温状態になったか否かの温度履歴を検知することができ、かつ、外力に影響されにくい構成を備えてなる低温履歴インジケーターを提供する。【解決手段】本発明に係る低温履歴インジケーターは、密封容器1内に、氷点下において凝固した乳化液2を備え、乳化液2は昇温により水相4と油相5に相分離することを特徴としている。乳化液2は、水、脂肪酸および脂肪酸ナトリウムから構成されるものが用いられる。前記脂肪酸の加水分解する割合(ケン化率)は0.5%以上10%以下が好ましい。前記脂肪酸としては、オレイン酸、リノール酸若しくはイノレン酸から選択される1種又は2種以上の混合物が好適である。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

密封容器内に、氷点下において凝固した乳化液を備え、前記乳化液は昇温により相分離することを特徴とする低温履歴インジケーター。

IPC (2件)：

G01K11/06 , F25D23/00

FI (2件)：

G01K11/06 C , F25D23/00 301Q

Fターム (3件)：

2F056UZ01 , 2F056UZ05 , 2F056UZ10

引用特許：

出願人引用 (3件)

特開昭57-37227号公報
冷凍食品の温度表示用シ-ト
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-195779 出願人：東洋インキ製造株式会社, 重光正弘
温度管理ラベル
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-101477 出願人：リンテック株式会社, 株式会社記録素材総合研究所

審査官引用 (7件)

特開昭59-017121
ニオイ発生具及び温度検知システム
公報種別：公開公報出願番号：特願2001-224466 出願人：日立電線株式会社, 新コスモス電機株式会社
乳化組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-003611 出願人：日本ゼトック株式会社

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