低温発現型フルクタン代謝酵素遺伝子

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：小橋信淳
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-081695
公開番号（公開出願番号）：特開2000-350583
出願日： 1999年03月25日
公開日（公表日）： 2000年12月19日
要約：

【要約】 (修正有)【課題】植物の耐寒性を向上させることを目的として、低温下で酵素機能を有するフルクタン代謝酵素遺伝子およびその単離方法を提供する。また、虫歯予防効果・腸内ビフィズス菌増殖作用など人間の健康に有用な機能性オリゴ糖の生産に有用なフルクタン合成酵素遺伝子を提供する。【解決手段】アミノ酸配列をコードする塩基配列からなる小麦スクロース:フルクタン 6-フルクトシルトランスフェラーゼ遺伝子、およびアミノ酸配列をコードする塩基配列からなる小麦インベルターゼ遺伝子が単離される。【効果】本発明における上記2種の遺伝子を植物体に導入することによって、植物に対し耐寒性を付与することになり、高い耐寒性を有する植物品種を提供することができる。また、虫歯予防効果・腸内ビフィズス菌増殖作用など人間の健康に有用なフルクトオリゴ糖の生産に対しても、フルクタン合成酵素遺伝子として有効に適用される。

請求項（抜粋）：

図1に示す配列番号1記載のアミノ酸配列を有することを特徴とする小麦スクロース:フルクタン 6-フルクトシルトランスフェラーゼ遺伝子。

IPC (8件)：

C12N 15/09 ZNA , C12N 9/10 , C12N 9/26 , C12Q 1/68 , A01H 5/00 , A61P 1/02 , A61P 1/14 , A61K 31/715

FI (8件)：

C12N 15/00 ZNA A , C12N 9/10 , C12N 9/26 Z , C12Q 1/68 A , A01H 5/00 A , A61K 31/00 601 B , A61K 31/00 601 J , A61K 31/715

Fターム (44件)：

2B030AA02 , 2B030AB03 , 2B030AD04 , 2B030AD08 , 2B030CA06 , 2B030CB03 , 4B024AA01 , 4B024AA03 , 4B024AA05 , 4B024AA08 , 4B024BA10 , 4B024BA12 , 4B024CA04 , 4B024CA09 , 4B024CA20 , 4B024HA13 , 4B024HA14 , 4B050CC01 , 4B050DD13 , 4B050LL01 , 4B050LL02 , 4B050LL05 , 4B063QA13 , 4B063QQ04 , 4B063QQ26 , 4B063QQ35 , 4B063QQ44 , 4B063QR08 , 4B063QR32 , 4B063QR40 , 4B063QR42 , 4B063QR56 , 4B063QR62 , 4B063QR75 , 4B063QR79 , 4B063QS25 , 4B063QS34 , 4B063QS38 , 4B063QX01 , 4C086AA03 , 4C086EA20 , 4C086ZA67 , 4C086ZA73 , 4C086ZC19

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