特許
J-GLOBAL ID:200903050786742423

ツイスト製品を製造する方法および装置並びにツイスト製品

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 清水 猛 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-218057
公開番号(公開出願番号):特開平11-042043
出願日: 1997年07月29日
公開日(公表日): 1999年02月16日
要約:
【要約】【課題】捻じり成形を行うツイスト成形製品を簡単かつ大量に生産できるようにする。【解決手段】V字形状になるようにカットした食品素材を、切れ込み拡開移送装置、捩じり付与部材、転圧板を通す事により、ツイスト成形を行う。
請求項(抜粋):
V字形状に形成された食品素材における一方の脚片に捩じりを付与した後、他方の脚片を当該一方の脚片と捩じる事によってツイスト製品を製造する方法。
引用特許:
審査官引用 (1件)
  • 特開平1-289442

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