死亡経過時間判定方法及び魚類鮮度判定方法並びに判定装置

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：原崎正
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-024737
公開番号（公開出願番号）：特開平7-213488
出願日： 1994年01月26日
公開日（公表日）： 1995年08月15日
要約：

【要約】【目的】死亡した動物の眼の水晶体に光を当て、その反射光のスペクトル分析によって、迅速かつ簡便な方法でしかも高度の専門家でなくても動物の死亡経過時間を容易に判定し、魚類の死亡経過時間の判定を魚類の鮮度判定方法に利用する。【構成】死亡した魚類の眼aの水晶体に向かって光を発する発光機2と、死亡した動物の眼aの水晶体で反射した光を受けてこの反射光を電気信号に変換する受光機5と、電気信号に変換された反射光をスペクトル分析するスペクトル分析機9と、スペクトル分析に基づいて鮮度を判定する鮮度判定機11と、鮮度を表示する表示機12とからなる。

請求項（抜粋）：