特許

J-GLOBAL ID：200903051185395617

電気炊飯器

発明者： 石川 春生 ,  加賀和 慎一 ,  浜田 浩典
出願人/特許権者： 松下電器産業株式会社
代理人 (1件)： 小鍜治 明 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-060009
公開番号（公開出願番号）：特開平5-261018
出願日： 1992年03月17日
公開日（公表日）： 1993年10月12日
要約：

【要約】【目的】 加熱コイルを用いて誘導加熱する電気炊飯器において、前炊き工程のはじめに炊飯量を検知し、炊飯量に関係なく前炊き工程から特定の炊飯曲線に沿って加熱し、常においしいご飯を得る。【構成】 インバータ回路9により第1の加熱コイル(加熱手段)6と第2の加熱コイル7(加熱手段)に高周波電流を供給して鍋3を誘導加熱する。鍋3の水位を検知する水位センサ(炊飯量検知手段)10で前炊き工程の前または前炊き工程の開始と同時に炊飯量を検知し、その出力を制御装置(加熱制御手段)8に入力する。制御装置8は水位センサ10の出力と炊飯シーケンスに応じて第1の加熱コイルと第2の加熱コイル7の加熱出力を制御するようにし、前炊き工程の開始と同時に炊飯量に応じた加熱出力で炊飯する。

請求項（抜粋）：

鍋を加熱する加熱手段と、前記鍋で炊飯する炊飯量を検知する炊飯量検知手段と、前記炊飯量検知手段の出力と炊飯シーケンスに応じて前記加熱手段の加熱出力を制御する加熱制御手段とを備え、前記炊飯量検知手段は、前炊き工程の前または前炊き工程の開始と同時に炊飯量を検知するようにした電気炊飯器。

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開昭64-046420
  
• 特開昭63-183024
  
• 特開平3-023818