特許
J-GLOBAL ID：200903051340944363
解凍庫及び解凍庫における解凍運転制御方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
横井 俊之 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-046211
公開番号（公開出願番号）：特開平8-214850
出願日： 1995年02月10日
公開日（公表日）： 1996年08月27日
要約：
【要約】【目的】 解凍室内の過剰な温度上昇を抑え、また、冷凍食品の量に応じて適切な長さの解凍運転を自動的に行うことができるようにする。【構成】 冷凍食品の量が少ない場合に、断熱箱体11を貫通する外部からの進入熱等によって庫内温度が上昇傾向を呈すると、食品収容室14内の温度が解凍上限温度TDHを上回ると、解凍温度スイッチTh2がコンプレッサモータ30側に切り替わってヒータ20による加熱運転が終了して冷却運転が開始される。これにて食品収容室14内が冷却されるから、過剰な温度上昇が抑制されて冷凍食品からのドリップが増大するような品質劣化が防止される。
請求項（抜粋）：
冷凍食品の収容用の解凍室を構成する断熱箱体と、前記解凍室内の温度を検出する庫内温度検出手段と、前記解凍室内を加熱する加熱装置と、前記解凍室内を冷却する冷却装置と、前記庫内温度検出手段にて検出した解凍室内の温度に応じてその温度を解凍用の設定温度に維持すべく前記冷却装置及び加熱装置の運転を制御する運転制御装置とを備えてなる解凍庫。
IPC (3件)：
A23L 3/365
, F25D 23/12
, F25D 11/00 101
A23L 3/365 Z
, F25D 23/12 Q
, F25D 11/00 101 U
