特許
J-GLOBAL ID：200903051460922606
コレウス・フォルスコリ根を用いた新規食品
発明者：
出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
岸田 正行 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-124361
公開番号（公開出願番号）：特開平11-313637
出願日： 1998年05月07日
公開日（公表日）： 1999年11月16日
要約：
【要約】【課題】 種々の薬理作用、特にダイエット効果がありながら、経口的にこれを摂取するには風味,食感,食後感などが不適当なコレウス・フォルスコリ根を原料として、経口的に忌避感なく摂取することができる新規な食品を提供する。【解決手段】 コレウス・フォルスコリ根の乾燥粉末に、黒酢醸造残渣(黒酢モロミ)を加えて混合し、打錠して錠剤とする。
請求項（抜粋）：
コレウス・フォルスコリ根の乾燥粉末に、黒酢醸造残渣(黒酢モロミ)、及び必要に応じて結晶セルロース,多糖類,ショ糖脂肪酸エステルを加えて混合し、これを打錠して錠剤とするか、造粒して顆粒剤とするか、あるいはカプセル内に充填してカプセル剤としたことを特徴とするコレウス・フォルスコリ根を用いた新規食品。
IPC (2件)：
FI (2件)：
A23L 1/30 B
, A23L 1/212 Z
