特許

J-GLOBAL ID：200903052269058167

食品包装用または衛生用品用資材

発明者： 川口 芳広
出願人/特許権者： 株式会社片山化学工業研究所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-026840
公開番号（公開出願番号）：特開2003-227099
出願日： 2002年02月04日
公開日（公表日）： 2003年08月15日
要約：

【要約】【課題】 人体に悪影響を及ぼす食中毒菌や病原性菌に対し、優れた抗菌性を有する一方、人に対しては安全性の高い新規な食品包装用または衛生用品用資材を提供することを課題とする。【解決手段】 本発明は、蛋白質中の活性チオール基の含有割合が0.1〜200μモル/gである水可溶性の蛋白質と銀塩とを水中で接触させることにより得られる水不溶性の銀含有複合蛋白質を用いて、基材を処理することを特徴とする食品包装用または衛生用品用資材により、上記の課題を解決する。

請求項（抜粋）：

蛋白質中の活性チオール基の含有割合が0.1〜200μモル/gである水可溶性の蛋白質と銀塩とを水中で接触させることにより得られる水不溶性の銀含有複合蛋白質を用いて、基材を処理することを特徴とする食品包装用または衛生用品用資材。

IPC (10件)：

D21H 21/36 ,  A61F 13/00 355 ,  A61F 13/15 ,  A61F 13/472 ,  A61L 15/16 ,  B65D 65/02 ,  B65D 81/28 ,  D06B 1/08 ,  D06M 15/15 ,  D21H 19/10

FI (9件)：

D21H 21/36 ,  A61F 13/00 355 Z ,  B65D 65/02 E ,  B65D 81/28 C ,  D06B 1/08 ,  D06M 15/15 ,  D21H 19/10 B ,  A61L 15/01 ,  A61F 13/18 381

Fターム (56件)：

3B154AA02 ,  3B154AA07 ,  3B154AA08 ,  3B154AB18 ,  3B154AB22 ,  3B154BA14 ,  3B154BB32 ,  3B154BB34 ,  3B154BB39 ,  3B154BB71 ,  3B154BD12 ,  3B154BE05 ,  3B154BF12 ,  3B154DA28 ,  3E067AB01 ,  3E067AB83 ,  3E067BA11A ,  3E067BA17A ,  3E067BB01A ,  3E067BB14A ,  3E067BB25A ,  3E067CA30 ,  3E067FC01 ,  3E067GC05 ,  3E067GD01 ,  3E086AD01 ,  3E086BA02 ,  3E086BA14 ,  3E086BA15 ,  3E086BA35 ,  3E086BB13 ,  3E086CA01 ,  3E086DA08 ,  4C003BA06 ,  4C003HA02 ,  4C081CA151 ,  4C081CD021 ,  4C081CD31 ,  4C081CE01 ,  4L033AA07 ,  4L033AA08 ,  4L033AB04 ,  4L033AB07 ,  4L033AC10 ,  4L033CA08 ,  4L055AG04 ,  4L055AG54 ,  4L055AG98 ,  4L055AH21 ,  4L055BE08 ,  4L055EA29 ,  4L055FA20 ,  4L055FA30 ,  4L055GA26 ,  4L055GA27 ,  4L055GA30

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 銀含有複合蛋白質ならびにそれを用いた抗菌・抗かび剤および抗菌・抗かび紙
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-030690   出願人：株式会社片山化学工業研究所
• 抗菌・抗かび加工セパレートシートおよびそれを用いたバルク包装物ならびにその包装方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-150424   出願人：株式会社片山化学工業研究所, 王子製紙株式会社