特許
J-GLOBAL ID：200903052505805254
卵殻へのマ-キング方法およびマ-キングした卵
発明者：
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出願人/特許権者：
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公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-024612
公開番号（公開出願番号）：特開2000-191969
出願日： 1997年10月27日
公開日（公表日）： 2000年07月11日
要約：
【要約】【課題】卵殻にマーキングした場合に水に濡れたり、煮沸等の調理操作を行っても着色料の溶出が少なく、見た目の嫌悪感を生じさせないような卵殻へのマーキング方法を提供する。【解決手段】卵殻表面に、鉄クロロフィリンナトリウムおよび/または銅クロロフィリンナトリウムと、アルギン酸のアルカリ金属塩および/またはアルギン酸プロピレングリコールエステルと、プロピレングリコールおよび/またはグリセリンと、水とを含むインクジェットインキをインクジェット方式によりマーキングすることを特徴とする卵殻へのマーキング方法。
請求項（抜粋）：
卵殻表面に、鉄クロロフィリンナトリウムおよび/または銅クロロフィリンナトリウムと、アルギン酸のアルカリ金属塩および/またはアルギン酸プロピレングリコールエステルと、プロピレングリコールおよび/またはグリセリンと、水とを含むインクジェットインキをインクジェット方式によりマーキングすることを特徴とする卵殻へのマーキング方法。
IPC (4件)：
C09D 11/00
, B41J 2/01
, B41M 5/00
, A23L 1/32
C09D 11/00
, B41M 5/00 E
, A23L 1/32 Z
, B41J 3/04 101 Z
