特許
J-GLOBAL ID:200903052790529834

食品処理用シート

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 萼 経夫 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平5-180876
公開番号(公開出願番号):特開平7-008152
出願日: 1993年06月25日
公開日(公表日): 1995年01月13日
要約:
【要約】【目的】 グラシン紙に代えて新たな基材を用いることにより、2次加工を施すことなく通気性を付与することを可能とする。【構成】 100%セルロース繊維2から成る不織布1を基材とし、その繊維2の表面にシリコンをコーティングし(斜線で表す)、シリコンにより剥離性と発水性とを付与し、不織布1の細孔を利用して通気性を付与し、焼き処理における焼きムラ、あるいは蒸し処理における蒸しムラを防止する。
請求項(抜粋):
100%セルロース繊維から成る不織布を基材とし、該基材の繊維表面の全てまたは一部にシリコンをコーティングしたことを特徴とする食品処理用シート。
IPC (2件):
A21B 3/18 ,  A23L 1/48

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