特許
J-GLOBAL ID：200903054150697300
おにぎり成型器とこれを使用したおにぎりの製造方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
原田 寛
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-247060
公開番号（公開出願番号）：特開平10-070963
出願日： 1996年08月29日
公開日（公表日）： 1998年03月17日
要約：
【要約】【課題】 具の一部を外部に突出した状態のおにぎりを簡単に成型でき、その成型器の取扱いも容易で成型作業の能率向上を図り、しかも自動製造機における型枠としても好適であるようにする。【解決手段】 おにぎりRの下半分を象り成型する下型枠体2と、この下型枠体2に対して相対向して当接配置されておにぎりRの上半分を象り成型する上型枠体5とを、相互に揺動開閉するように連繋した蝶番の合体手段10によって接離自在に合体するようにする。上下の型枠体2,5夫々には成型すべきおにぎりRの平面形状とほぼ同様な平面形状を呈し、型枠体2,5の表裏面で開放させたものとして相互に合致する上下の型孔3,6夫々を穿設する。また下型孔3には、この下型孔3に連続した具載置溝4を下型枠体2自体の側縁外方で開放状になるようにして形成する一方、上型孔6には、この上型孔6に連続した具載置孔7を上型枠体5自体の表裏及び側縁外方で開放状になるようにして形成する。
請求項（抜粋）：
おにぎりの下半分を象り成型する下型枠体と、この下型枠体に対して相対向して当接配置されることで同様におにぎりの上半分を象り成型する上型枠体と、これらの上下の型枠体相互を接離自在に合体させる合体手段とを備えて成り、上下の型枠体夫々には成型すべきおにぎりの平面形状とほぼ同様な平面形状を呈し、型枠体の表裏面で開放させたものとして相互に合致する上下の型孔夫々を穿設したことを特徴とするおにぎり成型器。
FI (2件)：
A23L 1/10 F
, A23L 1/10 G
