特許
J-GLOBAL ID：200903054294776263
冷却器に霜が着かない冷凍庫およびその冷凍方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
三木 久巳
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-087919
公開番号（公開出願番号）：特開平6-273030
出願日： 1993年03月22日
公開日（公表日）： 1994年09月30日
要約：
【要約】【目的】 冷却器のある冷却室と食材のある冷凍室を気体力学的に分離して、冷凍室内の循環空気流を冷凍室内だけで循環させ、循環空気流が冷却器に還流しないようにする。その結果、冷凍室内の水蒸気圧が飽和状態にあるため食材が乾燥せず、同時に冷却器に霜が付着しない冷凍庫を提供する。また、複数のファンによる急速冷凍により微小氷結晶の凍結状態にして自然状態のまま凍結保存でき、焼きたてパンのような高温食材も高温のまま冷凍できる冷凍庫を提供する。【構成】 密閉された庫室6内の一側壁面に沿って床面12から天上面14へと冷却器16を立設して冷却室18を形成し、冷却器16の前面の上下半面の対角線方向に2個のファンをそれぞれ設置する。ファンの前方両外側に冷却器16の略幅の離間距離を有する両側板を立設し、この間に冷凍室を形成して、仕切板8で上下に分割する。この冷凍室にむかってファンにより空気を吹き込む構成とする。
請求項（抜粋）：
開閉扉を有する断熱箱体により密閉された庫室と、この庫室内の前記開閉扉に対向した後壁面に沿って床面から天上面へと立設された正面長方形状の冷却器と、この冷却器前面の上半面の対角線方向に配設された2個のファンと、前記冷却器前面の下半面の対角線方向に配設された2個のファンと、これらのファンの前方両外側で前記冷却器の略幅の離間距離を有して対向配設された両側板から構成されることを特徴とする冷却器に霜が着かない冷凍庫。
IPC (3件)：
F25D 11/04
, F25D 17/06 304
, F25D 21/04
