特許
J-GLOBAL ID：200903054691075719
殺菌可能な蒸気加熱装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
中村 稔 (外6名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-099016
公開番号（公開出願番号）：特開平10-033378
出願日： 1997年04月16日
公開日（公表日）： 1998年02月10日
要約：
【要約】【課題】 簡単且つ安全に蒸気での洗浄を行うことのできる蒸気加熱装置を提供する。【解決手段】 ミルクと空気との加熱したエマルジョンを作るための装置(10)は、その内部に、吐出口(11) に向かう蒸気、ミルク、空気のための流通通路を有する。吐出口(11) を閉じるために、封鎖手段(20) が勢いよく摺動し、これにより蒸気の流通の作用で装置(10) の内部を洗浄することができる。吐出口(11) は、管体(25) から作られるのが好ましく、管体(25) の自由端(26) は、先細りの形状を有する。管体(25) の内部には、流通通路が達する箇所に、管体(25) の中に開放する半径通路(28) を備えたデスペンサー(27) が軸線に配置されている。封鎖手段(20) の実行ために、管体(25) とデスペンサー(27) とは、デスペンサー(27) を管体(25) に対して密閉した接触位置にさせるために、相対的に軸線方向に摺動可能であり、これにより管体(25) の外側に通じる通路を閉じる。
請求項（抜粋）：
蒸気及び飲料を吐出口(11) に向けて流通させる通路を内部に有する、加熱飲料を作るための蒸気加熱装置において、蒸気を流通さることによって内部洗浄工程を行うために、前記吐出口(11) を閉じるための、勢いよく摺動可能な封鎖手段(20) を有する、ことを特徴とする蒸気加熱装置。
IPC (2件)：
FI (2件)：
A47J 31/60
, A47J 31/00 Z
