特許

J-GLOBAL ID：200903054728632320

乳清由来の骨芽細胞増殖・骨強化画分及び該画分を含有する骨強化食品、飼料、薬品類

発明者： 小林 直道 ,  高田 幸宏 ,  八尋 政利
出願人/特許権者： 雪印乳業株式会社
代理人 (1件)： 藤野 清也
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-356754
公開番号（公開出願番号）：特開平5-176715
出願日： 1991年12月26日
公開日（公表日）： 1993年07月20日
要約：

【要約】【構成】 乳清蛋白の水溶液をpH2〜6、エタノール濃度を10%以上にすることによって得られる沈澱物あるいはこれを水に溶解させた水溶解性成分である骨芽細胞増殖・骨強化画分及びこの骨芽細胞増殖・骨強化画分を含有する骨強化食品、飼料及び医薬。【効果】 骨芽細胞増殖・骨強化画分あるいは骨強化食品等は経口投与により骨関節疾患、特に骨粗鬆症の予防あるいは治療に有用である。

請求項（抜粋）：

以下の特性を有する、乳清由来の骨芽細胞増殖・骨強化画分。(1) 乳清由来であること。(2) 乳清由来の蛋白水溶液のpH2〜6の範囲で最終エタノール濃度10%以上で沈澱する画分であること。(3) 分子量5,000〜28,000の範囲の画分であること。(4) 骨芽細胞増殖活性あるいは骨強化活性を有すること。

IPC (6件)：

A23L 1/305 ,  A23J 1/20 ,  A23K 1/16 303 ,  A23L 1/304 ,  A61K 37/16 ABJ ,  A61K 35/20

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 特開平2-303457