特許

J-GLOBAL ID：200903054801170623

抗酸化剤

発明者： 海野 知紀 ,  坂根 巌 ,  角田 隆巳
出願人/特許権者： 株式会社 伊藤園
代理人 (1件)： 竹内 三郎 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-291904
公開番号（公開出願番号）：特開平10-130644
出願日： 1996年11月01日
公開日（公表日）： 1998年05月19日
要約：

【要約】【課題】 入手が容易で安価な天然物に由来し、しかも強い抗酸化作用を有する抗酸化剤を提供する。【解決手段】 バナバ葉を熱水、有機溶媒、又は有機溶媒と熱水との混合溶液で抽出して得られた粗抽出物、好ましくはこの粗抽出物を更に、スチレン-ジビニルベンゼン系合成樹脂又はデキストラン系合成樹脂に吸着させ、これを有機溶媒で溶離させて得られる樹脂吸着成分を有効成分として新たな抗酸化剤を得ることに成功した。この抗酸化剤の効果は、既に抗酸化剤として使用されているα-トコフェロールや緑茶抽出物よりも一層優れたものであった。

請求項（抜粋）：

バナバ葉を熱水、有機溶媒、又は有機溶媒と熱水との混合溶液で抽出して得られた粗抽出物を有効成分とする抗酸化剤。

IPC (5件)：

C09K 15/34 ,  A23L 1/30 ,  A61K 7/00 ABX ,  A61K 7/00 ADP ,  A61K 35/78 ADU

FI (5件)：

C09K 15/34 ,  A23L 1/30 B ,  A61K 7/00 ABX K ,  A61K 7/00 ADP K ,  A61K 35/78 ADU C

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 果実ポリフェノールとその製造方法、酸化防止剤、血圧降下剤、抗変異原性作用剤、アレルギー抑制剤、抗う蝕剤及び消臭剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-300578   出願人：ニッカウヰスキー株式会社
• 特開平4-182479