特許

J-GLOBAL ID：200903055050650752

温度履歴インジケータ

発明者： 植村 盛人
出願人/特許権者： コニカ株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-082010
公開番号（公開出願番号）：特開2001-272283
出願日： 2000年03月23日
公開日（公表日）： 2001年10月05日
要約：

【要約】【課題】 食品包装に直接添付できるディスポーザブルであり、且つ、細菌の繁殖に適した温度領域において、食品衛生における管理、維持に有用な温度履歴インジケータを提供する。【解決手段】 分離された複数の試薬を混合することにより反応が開始される温度履歴インジケータにおいて、該試薬として、酵素、酵素基質を用い、該酵素と該酵素基質との反応が発色反応であり、且つ、該発色反応が一定温度範囲内で行われ、特定の色を呈することを特徴とする温度履歴インジケータ。

請求項（抜粋）：

分離された複数の試薬を混合することにより記録が開始される温度履歴インジケータにおいて、該試薬として、酵素、酵素基質を用い、該酵素と該酵素基質が発色反応を起こし、且つ、該発色反応が一定温度範囲内で行われ、特定の色を呈することを特徴とする温度履歴インジケータ。

IPC (3件)：

G01K 11/12 ,  C12M 1/00 ,  C12Q 1/25

FI (3件)：

G01K 11/12 A ,  C12M 1/00 Z ,  C12Q 1/25

Fターム (16件)：

2F056VA01 ,  2F056VA02 ,  2F056VA10 ,  4B029AA07 ,  4B029BB01 ,  4B029FA15 ,  4B063QA20 ,  4B063QQ20 ,  4B063QR13 ,  4B063QR15 ,  4B063QR58 ,  4B063QR69 ,  4B063QR74 ,  4B063QS28 ,  4B063QS39 ,  4B063QX01