特許

J-GLOBAL ID：200903055072301956

運動選手用飲食品

発明者： 伊藤 俊宏 ,  坂口 騰 ,  若生 信久 ,  早川 暢茂
出願人/特許権者： 太陽化学株式会社 ,  株式会社丸文
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-037801
公開番号（公開出願番号）：特開平7-222571
出願日： 1994年02月10日
公開日（公表日）： 1995年08月22日
要約：

【要約】【構成】 本発明は、鉄の吸収を補助する効果のあるビタミンC、蛋白質素材及び、難消化性多糖類と共にフェリチンを含有した、貯蔵鉄を更に増加させ、持久力を高める効果を有する運動選手用飲食品に関する。【効果】 本発明によれば、フェリチンを鉄の吸収を補助する効果のあるビタミンC、蛋白質素材及び、難消化性多糖類と共に、運動選手用飲食品に添加することにより、貯蔵鉄を更に増加させ、持久力を高める効果を有する運動選手用飲食品を提供することができる。フェリチンは、無機鉄とは異なり、人の体内での吸収効率も良く、摂取した場合に胃腸障害も起こさないという利点があり、これを鉄の吸収を補助する効果のあるビタミンC、蛋白質素材及び、難消化性多糖類と共に運動選手用飲食品に配合することにより、貯蔵鉄を更に増加させ、持久力を高めることができる。

請求項（抜粋）：

フェリチン、ビタミンC、蛋白質素材及び、難消化性多糖類を含有することを特徴とする運動選手用飲食品。

IPC (5件)：

A23L 1/304 ,  A23L 1/302 ,  A23L 1/305 ,  A23L 1/308 ,  A23L 2/52