経口摂取物

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：戸田親男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-212995
公開番号（公開出願番号）：特開平9-037719
出願日： 1995年07月31日
公開日（公表日）： 1997年02月10日
要約：

【要約】【解決手段】米蛋白の蛋白質分解酵素分解物(又はその処理物)を含有するプロリルエンドペプチダーゼ阻害用経口摂取物。【効果】本有効成分は、阻害能が高いだけでなく、天然物由来であるため安全性が高く、医薬品として及び/又は飲食品として、特に痴呆症の予防、治療に有利に使用できる。

請求項（抜粋）：

米蛋白質又は米蛋白質含有物を蛋白質分解酵素で処理することを特徴とするプロリルエンドペプチダーゼ阻害物質の製造方法。

IPC (6件)：

A23J 3/14 , A23J 3/34 , A23L 1/305 , A61K 35/78 , A61K 38/00 AAM , A61K 38/55

FI (6件)：

A23J 3/14 , A23J 3/34 , A23L 1/305 , A61K 35/78 U , A61K 37/18 AAM , A61K 37/64

引用特許：

審査官引用 (5件)

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