特許

J-GLOBAL ID：200903055370184261

食品組成物

発明者： 福田 恵之
出願人/特許権者： 福田 恵之
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-302024
公開番号（公開出願番号）：特開2005-040117
出願日： 2003年07月24日
公開日（公表日）： 2005年02月17日
要約：

【課題】 筋肉疲労や筋力低下を速やかに且つ効果的に回復させる機能と持運びと摂取のしやすさにおいての便利性に優れた食品組成物を提供すること。【解決手段】 筋力低下を回復させる分岐鎖アミノ酸を飴(キャンディー)およびガムに含有させたもので、舌下吸収させることにより消化酵素の影響を低減し、体内吸収も数分と短くし、いつでも手軽に持運びおよび摂取することを可能にしたものである。【選択図】 図2

請求項（抜粋）：

イソロイシン、ロイシンおよびバリンからなる群から選ばれる1種または2種以上の分岐鎖アミノ酸を主成分としたものを舌下および口内の血管から体内吸収させることができることを特徴とする食品組成物。

IPC (3件)：

A23L1/305 ,  A23G3/00 ,  A23G3/30

FI (3件)：

A23L1/305 ,  A23G3/00 101 ,  A23G3/30

Fターム (7件)：

4B014GB06 ,  4B014GB13 ,  4B014GK12 ,  4B014GL09 ,  4B018LB01 ,  4B018MD19 ,  4B018ME14