グルタミン酸デカルボキシラーゼ遺伝子、ベクター、それを用いた形質転換体及びその利用

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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-267604
公開番号（公開出願番号）：特開2001-054390
出願日： 1999年08月17日
公開日（公表日）： 2001年02月27日
要約：

【要約】【課題】麹菌アスペルギルス・オリゼーのグルタミン酸デカルボキシラーゼ遺伝子をクローニングすることにより、遺伝子の構造を解明し、グルタミン酸デカルボキシラーゼを著量生産する麹菌アスペルギルス・オリゼーを得て、γ-アミノ酪酸の高生産を可能とする。【解決手段】麹菌アスペルギルス・オリゼーから得られたグルタミン酸デカルボキシラーゼ遺伝子、その遺伝子を含むベクター、そのベクターを麹菌アスペルギルス・オリゼーに移入した形質転換体、この形質転換体を用いたグルタミン酸デカルボキシラーゼの高生産、及び、この形質転換体を用いたγ-アミノ酪酸の高生産。

請求項（抜粋）：

配列表の配列番号1の塩基配列からなる、麹菌アスペルギルス・オリゼー由来のグルタミン酸デカルボキシラーゼ遺伝子。

IPC (9件)：

C12N 15/09 ZNA , A23L 1/305 , C12N 1/15 , C12N 1/19 , C12N 1/21 , C12N 5/10 , C12N 9/88 , C12P 13/00 , C12R 1:69

FI (8件)：

C12N 15/00 ZNA A , A23L 1/305 , C12N 1/15 , C12N 1/19 , C12N 1/21 , C12N 9/88 , C12P 13/00 , C12N 5/00 A

Fターム (28件)：

4B018MD18 , 4B018ME04 , 4B018ME11 , 4B018ME14 , 4B024AA01 , 4B024AA05 , 4B024BA07 , 4B024CA04 , 4B024DA11 , 4B050CC03 , 4B050DD03 , 4B050LL01 , 4B050LL02 , 4B064AE01 , 4B064CA05 , 4B064CA19 , 4B064CA21 , 4B064CB30 , 4B064CC24 , 4B064DA10 , 4B065AA63X , 4B065AA63Y , 4B065AB01 , 4B065BA02 , 4B065CA16 , 4B065CA27 , 4B065CA41 , 4B065CA44

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