特許

J-GLOBAL ID：200903055467651034

アルコール生産方法

発明者： 遠山 正幸 ,  片桐 学 ,  高岡 一栄
出願人/特許権者： 三井造船株式会社
代理人 (1件)： 丸山 英一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-095733
公開番号（公開出願番号）：特開2008-253153
出願日： 2007年03月30日
公開日（公表日）： 2008年10月23日
要約：

【課題】酵素による糖化と、酵母によるアルコール発酵とをひとつの反応槽で効率的に行うアルコール生産方法を提供すること。【解決手段】 木質系バイオマス由来のセルロースを酵素反応によってグルコースに糖化し、前記グルコースをサッカロマイセス属セレビシエ(Saccharomyces cerevisiae)AM12菌株からなる酵母に供給してアルコール発酵を行いアルコールを生産する、アルコール生産方法において、酵素による前記セルロースを糖化する糖化反応と、前記AM12菌株からなる酵母によるアルコール発酵を、ひとつの反応槽内で同時に行う際に、該反応槽内の温度を40〜45°Cに調整することを特徴とするアルコール生産方法。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

木質系バイオマス由来のセルロースを酵素反応によってグルコースに糖化し、 前記グルコースをサッカロマイセス属セレビシエ(Saccharomyces cerevisiae)AM12菌株からなる酵母に供給してアルコール発酵を行いアルコールを生産する、アルコール生産方法において、 酵素による前記セルロースを糖化する糖化反応と、前記AM12菌株からなる酵母によるアルコール発酵を、ひとつの反応槽内で同時に行う際に、該反応槽内の温度を40〜45°Cに調整することを特徴とするアルコール生産方法。

IPC (1件)：

C12P 7/10

FI (1件)：

C12P7/10

Fターム (11件)：

4B064AC03 ,  4B064CA06 ,  4B064CA21 ,  4B064CB07 ,  4B064CC03 ,  4B064CC08 ,  4B064CD19 ,  4B064CD22 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B064DA20

引用特許：

出願人引用 (2件)

• バイオマスエタノール生成物とバイオマスエタノール生成物製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2004-307400   出願人：大久保捷敏
• セルロース系バイオマスの処理方法および処理システム
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2003-290799   出願人：学校法人東京農業大学

審査官引用 (3件)

• 特開昭63-042690
  
• 特開昭59-135896
  
• 特開昭60-244294