特許
J-GLOBAL ID:200903055925307194

調理器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 牛木 護
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-018091
公開番号(公開出願番号):特開平10-211091
出願日: 1997年01月31日
公開日(公表日): 1998年08月11日
要約:
【要約】【課題】 簡単な構造にて、容器の外面の断熱性能を高め、加熱ムラの少ない調理と、保温性能の高い保温を行なう。【解決手段】 複数の微細な閉塞空間14からなる断熱層15を、鍋11の外面に形成する。空気層として作用する閉塞空間14は、断熱効果に優れるため、鍋11の外面の断熱性能が高くなる。よって、発熱部である発熱層13からの熱が、鍋11全体に素早く伝達され、調理物に対する加熱ムラが少なくなる。また、断熱層15により鍋11の側面の保温性能も向上する。
請求項(抜粋):
器本体に備えた加熱手段にて容器を加熱して調理または保温する調理器において、前記容器の外側に、複数の微細な閉塞空間からなる断熱層を形成したことを特徴とする調理器。
IPC (4件):
A47J 27/00 103 ,  A47J 27/00 ,  A47J 27/00 101 ,  A47J 41/00 301
FI (4件):
A47J 27/00 103 F ,  A47J 27/00 103 A ,  A47J 27/00 101 C ,  A47J 41/00 301 A
引用特許:
審査官引用 (7件)
  • 食 器
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-068500   出願人:石田栄助
  • 調理器
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-012118   出願人:東芝ホームテクノ株式会社
  • 特開平2-077582
全件表示

前のページに戻る