特許
J-GLOBAL ID:200903056063101673
健康食品
発明者:
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出願人/特許権者:
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公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-330139
公開番号(公開出願番号):特開2003-125731
出願日: 2001年10月29日
公開日(公表日): 2003年05月07日
要約:
【要約】【課題】 食品加工残渣である廃棄物を活用して、人体の健康維持や病気の予防、活力の維持に有効な健康食品を、安価にして、高品質かつ保存性や安全性に優れたものとして製造する。【解決手段】 鶏卵の卵殻及び卵殻膜を混合原料として、水洗、殺菌、乾燥、粉砕工程を経て、粉状あるいは顆粒状のものにする。
請求項(抜粋):
細胞増殖効果を有する可溶性の構造タンパク質と生体吸収効果のある炭酸カルシウムを含有することを特徴とする健康食品。
IPC (3件):
A23L 1/30
, A23L 1/304
, A23L 1/305
FI (3件):
A23L 1/30 A
, A23L 1/304
, A23L 1/305
Fターム (12件):
4B018LB03
, 4B018LB08
, 4B018MD04
, 4B018MD20
, 4B018MD72
, 4B018ME02
, 4B018ME05
, 4B018ME08
, 4B018ME14
, 4B018MF04
, 4B018MF06
, 4B018MF07
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