特許

J-GLOBAL ID：200903056112096362

ダッタンソバ酵素処理物含有飼料添加物及び飼料

発明者： 羽根 茂雄 ,  楠 真由美 ,  森山 英一 ,  森山 昭
出願人/特許権者： 株式会社科学飼料研究所
代理人 (1件)： 田淵 権
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-112964
公開番号（公開出願番号）：特開2001-292706
出願日： 2000年04月14日
公開日（公表日）： 2001年10月23日
要約：

【要約】【課題】 多頭・多数羽飼養環境下に発生する家畜・家禽のストレス或いはウイルス又は病原性細菌に由来する疾病の予防・治療に有効で、その病原性細菌が原因となる炎症作用による生産性の低下を低減させる抗病性飼料添加物を提供する。【解決手段】 ダッタンソバに3〜10倍量の水を加水し、pH3〜3.5、25〜40°Cにて自己酵素処理せしめてケルセチン含量を高めた酵素処理物を含有する抗病性飼料添加物及びこれを添加した飼料。病原性細菌が原因となる炎症作用による生産性の低下を低減させることが可能となり、薬剤耐性菌の出現のおそれが無く、又、薬剤汚染のない安全な畜産物が得られる。

請求項（抜粋）：

ダッタンソバに加水し、自己酵素処理せしめてケルセチン含量を高めた酵素処理物を含有する抗病性飼料添加物。

IPC (2件)：

A23K 1/16 304 ,  A23K 1/14

FI (2件)：

A23K 1/16 304 C ,  A23K 1/14

Fターム (6件)：

2B150AA01 ,  2B150AB10 ,  2B150BB03 ,  2B150BC03 ,  2B150CE01 ,  2B150DD45