特許
J-GLOBAL ID:200903056166556334

水溶液での中間のDSスターチエステルの調製方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 宇井 正一 (外4名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平5-324820
公開番号(公開出願番号):特開平6-234801
出願日: 1993年12月22日
公開日(公表日): 1994年08月23日
要約:
【要約】【目的】 約0.5〜1.8の中間のDSを有するスターチエステルの調製方法に関する。【構成】 約0.5〜1.8の中間のDSを有するスターチエステルは、スターチと高処理レベルの有機酸無水物及び高濃度のアルカリ試薬とを反応せしめることによって、水性一段階工程で調製される。
請求項(抜粋):
一段階水性工程における約0.5〜1.8のDS(置換度)を有するスターチエステルの調製方法であって、スターチの乾量に基づいて有機酸無水物約35〜300重量%が約7〜11のpH及び約0〜40°Cの温度で水性アルカリにおいてスターチと反応せしめられ、ここで前記pHが約10〜50重量%の濃度を有する水性アルカリの添加により調節されている方法。
IPC (2件):
C08B 31/04 ,  C08L 3/06 LAT

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