脂肪酸エステルの製造方法

発明者： , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：細田芳徳
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-125489
公開番号（公開出願番号）：特開平6-313188
出願日： 1993年04月28日
公開日（公表日）： 1994年11月08日
要約：

【要約】【構成】トリグリセライドとアルコールとを、固体酸触媒の存在下で反応させることを特徴とする脂肪酸エステルの製造方法。【効果】本発明によると、トリグリセライド、特に、天然の油脂から脂肪酸エステルを製造する方法において、固体酸触媒を用いることによって、油脂中の遊離脂肪酸を前処理することなく、1段の反応で簡単に、収率良く脂肪酸エステルを製造することができる。また、脂肪酸石鹸の副生がないためグリセリンとの分離が容易となり、高純度な脂肪酸エステルを製造することができる。

請求項（抜粋）：