特許

J-GLOBAL ID：200903056440938400

O/W型エマルジョンの製造方法

発明者： 上田 清資 ,  下村 健次
出願人/特許権者： 御木本製薬株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-111662
公開番号（公開出願番号）：特開平7-275687
出願日： 1994年04月13日
公開日（公表日）： 1995年10月24日
要約：

【要約】【構成】 貝類の粘液を加水分解して得られる物質或いは/又はコンキオリン或いはコンキオリンの加水分解物を配合して、マイクロフルイダイザーで乳化することを特徴とするO/W型エマルジョンの製造方法【効果】 この方法で得られるO/W型エマルジョンは乳化安定性が向上し、且つ、官能面で非常に有効なことがわかった。

請求項（抜粋）：

貝類の粘液を加水分解して得られる物質或いは/又はコンキオリン或いはコンキオリンの加水分解物を配合して、マイクロフルイダイザーで乳化することを特徴とするO/W型エマルジョンの製造方法

IPC (5件)：

B01J 13/00 ,  A61K 7/00 ,  A61K 9/107 ,  A61K 35/56 ,  B01F 3/08

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開平3-101827
  
• 特開昭63-150221
  
• 特公平5-015684