特許

J-GLOBAL ID：200903056690159857

炊飯器

発明者： 本間 満 ,  木村 秀行 ,  鈴木 利明
出願人/特許権者： 株式会社日立ホームテック
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-210672
公開番号（公開出願番号）：特開2002-017561
出願日： 2000年07月06日
公開日（公表日）： 2002年01月22日
要約：

【要約】【課題】 内鍋の加熱によって生じる炊飯過程の内鍋内部の温度ムラを解消し、炊きムラの少ないふっくらとしたご飯を得る方法を提供する。【解決手段】 炊飯過程において、水加減を被加熱物に必要な最小水量に調整しながら炊飯し、被加熱物を最小熱容量で加熱させるともに、温度差の大きい部位に温水を注水し、温度ムラの低減を図る。

請求項（抜粋）：

内鍋と、内鍋上部に設けられた蓋体と、内鍋を加熱する加熱手段と、内鍋に水を注ぐ注水手段を備えた炊飯器であって、炊飯時の時間の経過に伴って、前記注水手段から、内鍋内に水を供給して、内鍋内の水量を変化させることを特徴とする炊飯器。

IPC (3件)：

A47J 27/00 103 ,  A47J 27/00 ,  A47J 27/00 109

FI (4件)：

A47J 27/00 103 D ,  A47J 27/00 103 A ,  A47J 27/00 103 N ,  A47J 27/00 109 B

Fターム (25件)：

4B055AA03 ,  4B055BA22 ,  4B055BA27 ,  4B055BA63 ,  4B055CA21 ,  4B055CB21 ,  4B055CC28 ,  4B055CC52 ,  4B055CD02 ,  4B055CD22 ,  4B055CD44 ,  4B055CD61 ,  4B055DA02 ,  4B055DA04 ,  4B055DB02 ,  4B055DB14 ,  4B055EA03 ,  4B055GA04 ,  4B055GB03 ,  4B055GB04 ,  4B055GB08 ,  4B055GB12 ,  4B055GC03 ,  4B055GC24 ,  4B055GC31