特許
J-GLOBAL ID:200903058372965871

被覆油粒子、乳化物、及びそれらの製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 酒井 宏明
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2005-325312
公開番号(公開出願番号):特開2007-131567
出願日: 2005年11月09日
公開日(公表日): 2007年05月31日
要約:
【課題】目的とする用途に適切な乳化剤を用いることで、油粒子の微細化を図り、更に油分の水中油型乳化粒子を水難溶性無機カルシウム塩の平均粒径1μm以下の微粒子により強固に被覆した平均粒径5μm以下の微細な被覆油粒子および該被覆油粒子を用いた乳化物を提供する。【解決手段】水難溶性無機カルシウム塩を平均粒径1μm以下に微粒化して得られた水難溶性無機カルシウム塩の微粒子を、カルシウム粒子分散能の高いノニオン性界面活性剤を用いて油分を乳化した水中油型乳化粒子の表面に付着させることにより平均粒径が5μm以下の被覆油粒子を得る。【選択図】 図1
請求項(抜粋):
カルシウム粒子分散能のあるノニオン性界面活性剤を用いて油分を乳化した水中油型乳化粒子の表面に、平均粒径1μm以下の水難溶性無機カルシウム塩の微粒子が付着されてなる平均粒径が5μm以下の被覆油粒子。
IPC (12件):
A61K 9/107 ,  A61K 47/04 ,  A61K 47/26 ,  A61K 47/34 ,  A61K 8/06 ,  A61K 8/19 ,  A61K 8/60 ,  A61K 8/86 ,  B01J 13/04 ,  A01N 25/04 ,  A01N 25/30 ,  A23D 7/06
FI (12件):
A61K9/107 ,  A61K47/04 ,  A61K47/26 ,  A61K47/34 ,  A61K8/06 ,  A61K8/19 ,  A61K8/60 ,  A61K8/86 ,  B01J13/02 A ,  A01N25/04 101 ,  A01N25/30 ,  A23D7/06
Fターム (45件):
4B026DC01 ,  4B026DC03 ,  4B026DK10 ,  4B026DL01 ,  4B026DX04 ,  4C076AA17 ,  4C076DD07F ,  4C076DD09F ,  4C076DD25H ,  4C076DD68F ,  4C083AA122 ,  4C083AB291 ,  4C083AB292 ,  4C083AB321 ,  4C083AB322 ,  4C083AC182 ,  4C083AC402 ,  4C083AC422 ,  4C083AC432 ,  4C083AC442 ,  4C083AC812 ,  4C083AD222 ,  4C083BB04 ,  4C083CC05 ,  4C083DD31 ,  4C083EE01 ,  4G005AA01 ,  4G005AB14 ,  4G005AB21 ,  4G005AB25 ,  4G005BA20 ,  4G005BB06 ,  4G005BB09 ,  4G005DA14Z ,  4G005DB02X ,  4G005DC70X ,  4G005EA01 ,  4G005EA03 ,  4H011AA01 ,  4H011AC01 ,  4H011BA01 ,  4H011BA05 ,  4H011BA06 ,  4H011DA16 ,  4H011DG16
引用特許:
出願人引用 (1件) 審査官引用 (2件)

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