特許
J-GLOBAL ID:200903058476250661
香質改善剤、香料組成物、香粧品または食品
発明者:
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出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-261079
公開番号(公開出願番号):特開2002-069479
出願日: 2000年08月30日
公開日(公表日): 2002年03月08日
要約:
【要約】【目的】 香粧品香料組成物に添加することにより、拡散性、押上げ効果、天然感を付与増強させることができるような香粧品香料用香質改善剤を提供すること。また食品用香料組成物に添加することにより、ボリューム感、甘み、果汁感を付与増強させることができる食品香料用香質改善剤を提供すること。【構成】 (6R)-(-)-8,9-デヒドロテアスピロンからなる香質改善剤、それが添加されていることを特徴とする香料組成物およびその香料組成物が添加されていることを特徴とする香粧品または食品。
請求項(抜粋):
下記式【化1】で表される(6R)-(-)-8,9-デヒドロテアスピロンからなる香質改善剤。
IPC (7件):
C11B 9/00
, A23G 3/30
, A23L 1/22
, A23L 1/226
, A61K 7/46 411
, A23L 2/00
, A23L 2/38
FI (7件):
C11B 9/00 Z
, A23G 3/30
, A23L 1/22 C
, A23L 1/226 H
, A61K 7/46 411
, A23L 2/38 Z
, A23L 2/00 B
Fターム (17件):
4B014GB13
, 4B014GK05
, 4B014GL03
, 4B017LC02
, 4B017LK06
, 4B017LL01
, 4B047LB08
, 4B047LG20
, 4H059BA23
, 4H059BB13
, 4H059BB15
, 4H059BB16
, 4H059BB19
, 4H059BB22
, 4H059BB44
, 4H059BB45
, 4H059EA32
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