特許
J-GLOBAL ID：200903058887808027
多糖類、その製造方法及びこれを配合した化粧品
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
須田 正義
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-037368
公開番号（公開出願番号）：特開平10-237105
出願日： 1997年02月21日
公開日（公表日）： 1998年09月08日
要約：
【要約】【課題】 べたつき感の少ない、吸水、吸湿、保湿、増粘、乳化安定の各性能を有する多糖類を得る。この多糖類を成分とした吸水、吸湿、保湿、増粘、乳化安定剤及びこれを配合した化粧品を得る。【解決手段】 新規な多糖類は、D-グルコース、L-フコース、D-ガラクトース、D-マンノース及びD-グルクロン酸を構成糖とし、酢酸、ピルビン酸及びコハク酸を構成有機酸とし、ゲル濾過クロマトグラフィーで測定した平均分子量が1200万(プルラン等量)である。この多糖類の構成糖のモル比は、D-グルコース:L-フコース:D-ガラクトース:D-マンノース:D-グルクロン酸=(22〜28):(49〜55):(33〜39):1:(4〜5)であり、構成有機酸のモル比は、酢酸:ピルビン酸:コハク酸=(20〜27):(11〜16):1であることが好ましい。
請求項（抜粋）：
D-グルコース、L-フコース、D-ガラクトース、D-マンノース及びD-グルクロン酸を構成糖とし、酢酸、ピルビン酸及びコハク酸を構成有機酸とし、ゲル濾過クロマトグラフィーで測定した平均分子量が1200万(プルラン等量)である多糖類。
IPC (9件)：
C08B 37/00
, A23L 1/035
, A61K 7/00
, A61K 7/48
, A61K 47/36
, B01F 17/56
, C09K 3/00
, C12P 19/04
, C12R 1:01
C08B 37/00 Z
, A23L 1/035
, A61K 7/00 J
, A61K 7/48
, A61K 47/36 Z
, B01F 17/56
, C09K 3/00
, C12P 19/04 C
