特許
J-GLOBAL ID：200903059227033517
青果物等の減圧貯蔵方法及びその減圧貯蔵装置
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
光来出 良彦 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-345896
公開番号（公開出願番号）：特開平5-176676
出願日： 1991年12月27日
公開日（公表日）： 1993年07月20日
要約：
【要約】【目的】 青果物を低レベルの酸素濃度雰囲気で、しかも微減圧で貯蔵するのに、貯蔵庫外へ排出除去される窒素ガスの量をできる限り減少させ、殆どの窒素ガスを再利用することにより、貯蔵中のランニングコストを低くする。【構成】 貯蔵庫18内へ二酸化炭素ガス、窒素ガス及び空気の流量を調節しながら、かつ減圧状態を保ちながら供給する。この減圧状態を保ったまま、貯蔵庫18内のガスをガス循環回路251,252により循環させながら、ガス清浄装置20で、雰囲気ガスに含まれるエチレンガスを吸着除去して清浄化し、清浄化された雰囲気ガスを貯蔵庫18内へ戻す。
請求項（抜粋）：
少なくとも酸素ガス分圧及び二酸化炭素ガス分圧をコントロールした雰囲気ガス下で、貯蔵庫内を微減圧状態に維持して青果物を貯蔵する方法において、貯蔵庫内の雰囲気ガスをエチレン除去装置に導き、雰囲気ガス中のエチレンを除去し、エチレンが除去された雰囲気ガスを貯蔵庫内へ戻すことにより雰囲気ガスを循環させたことを特徴とする青果物等の貯蔵方法。
IPC (2件)：
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