特許

J-GLOBAL ID：200903059875731548

アラニルグルタミンの製造法

発明者： 井上 国見 ,  山田 義之 ,  天津 和美 ,  三村 幸輝 ,  中口 康範 ,  新村 浩行 ,  小野 康幸 ,  大澤 豊 ,  水滝 彰一 ,  河西 政次 ,  富岡 新二
出願人/特許権者： 協和醗酵工業株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-266972
公開番号（公開出願番号）：特開平6-234715
出願日： 1993年10月26日
公開日（公表日）： 1994年08月23日
要約：

【要約】【構成】 式(I)〔式中、Xはハロゲン原子、アルキルスルホニルオキシまたは置換もしくは非置換のアリールスルホニルオキシ基を表す〕で表されるN-(2-置換)-プロピオニルグルタミン誘導体を、アンモニアと60°C以下で反応せしめることを特徴とするアラニルグルタミンの製造法。【効果】 本発明によりL-グルタミンの安定誘導体として輸液用原末等に用いられるL-アラニル-L-グルタミンが効率よく安価に製造される。

請求項（抜粋）：

式(I)【化1】〔式中、Xはハロゲン原子、アルキルスルホニルオキシまたは置換もしくは非置換のアリールスルホニルオキシ基を表す〕で表されるN-(2-置換)-プロピオニルグルタミン誘導体を、アンモニアと60°C以下で反応せしめることを特徴とするアラニルグルタミンの製造法。

IPC (3件)：

C07C237/22 ,  C07C309/70 ,  C07C309/72