特許

J-GLOBAL ID：200903059986087400

ミルク組成物

発明者： 桑田 有 ,  米久保 明得 ,  山本 良郎 ,  金 武▼祚▲ ,  レカ・ラジュ・ジュネジャ ,  杉野 豪俊
出願人/特許権者： 明治乳業株式会社 ,  太陽化学株式会社
代理人 (1件)： 戸田 親男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-164989
公開番号（公開出願番号）：特開平6-343388
出願日： 1993年06月11日
公開日（公表日）： 1994年12月20日
要約：

【要約】【構成】 リン脂質含量30%以上の卵黄レシチンを添加してなるミルク組成物。【効果】 酸化を防止し、保存安定性に優れたミルク組成物が得られる。

請求項（抜粋）：

リン脂質含量30%以上の卵黄レシチンを添加してなることを特徴とするミルク組成物。

IPC (3件)：

A23C 9/154 ,  A23J 7/00 ,  A23L 3/3553

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開昭59-219396
  
• 特開昭60-013738
  
• 特開昭63-309585