特許
J-GLOBAL ID:200903061148815130
シラカンバ樹液
発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-124978
公開番号(公開出願番号):特開2001-258523
出願日: 2000年03月22日
公開日(公表日): 2001年09月25日
要約:
【要約】【課題】 シラカンバ樹液を長期間保存しても白色沈殿物の発生を抑止でき、飲料用等の食用として好適なシラカンバ樹液飲料の提供。【解決手段】 シラカンバから採取された樹液を80°C〜100°Cの温度に10秒〜30分間保持した後直ちに冷却し、濾過してなるシラカンバ樹液。
請求項(抜粋):
シラカンバから採取された樹液を80°C〜100°Cの温度に10秒〜30分間保持した後直ちに冷却し、濾過してなることを特徴とするシラカンバ樹液。
IPC (3件):
A23L 2/38
, A23L 1/03
, A61K 7/00
FI (3件):
A23L 2/38 C
, A23L 1/03
, A61K 7/00 K
Fターム (21件):
4B017LC10
, 4B017LG20
, 4B017LP01
, 4B035LC06
, 4B035LC16
, 4B035LE03
, 4B035LG37
, 4B035LP01
, 4B035LP22
, 4B035LP43
, 4C083AA111
, 4C083AA112
, 4C083CC04
, 4C083CC05
, 4C083CC07
, 4C083CC12
, 4C083CC13
, 4C083CC32
, 4C083CC38
, 4C083CC39
, 4C083FF01
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