特許

J-GLOBAL ID：200903061454123217

グルコシルトランスフェラーゼ阻害剤

発明者： 池田 恵二 ,  宮下 留美子 ,  和田 智子
出願人/特許権者： 日本製粉株式会社
代理人 (1件)： 中村 稔 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-199530
公開番号（公開出願番号）：特開平7-053398
出願日： 1993年08月11日
公開日（公表日）： 1995年02月28日
要約：

【要約】【構成】キンミズヒキの抽出物を含有することを特徴とするグルコシルトランスフェラーゼ阻害剤。【効果】人体及び動物に対し有害な作用を示さず、きわめて安全性が高い。口腔組成物、食品及び飼料等へ配合することにより、S. mutans 由来のグルコシルトランスフェラーゼによる歯垢の形成を効果的に抑制し、う蝕の発生、歯周病をきわめて効果的に防止することができる。

請求項（抜粋）：

キンミズヒキの抽出物を含有することを特徴とするグルコシルトランスフェラーゼ阻害剤。

IPC (6件)：

A61K 35/78 AED ,  A61K 35/78 ACK ,  A23F 5/36 ,  A23L 1/30 ,  A61K 7/26 ,  C12N 9/99