特許

J-GLOBAL ID：200903062061872516

L-アミノ酸の発酵生産のための方法

発明者： ウルリッヒ ベッカー ,  ハイディ ペーター ,  ズザンネ モールバッハ ,  イローナ ヴァルガー ,  ラインハルト クレーマー ,  ヴァルター プフェファーレ
出願人/特許権者： デグサ-ヒュルス アクチェンゲゼルシャフト
代理人 (1件)： 矢野 敏雄 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-303952
公開番号（公開出願番号）：特開2000-125893
出願日： 1999年10月26日
公開日（公表日）： 2000年05月09日
要約：

【要約】【課題】 高浸透圧の細胞の影響が抑制された、L-アミノ酸の発酵生産のための方法を提供する。【解決手段】 L-アミノ酸の発酵生産のための方法において、コリネ型微生物を使用し、かつ発酵初期にL-プロリンを、公知のCおよびN源を含有する発酵液体培地に添加することによって解決された。

請求項（抜粋）：

L-アミノ酸を生産および排出するコリネ型微生物の培養による、L-アミノ酸の発酵生産のための方法において、好ましくは発酵初期にL-プロリンを、公知のCおよびN源を含有する発酵液体培地に添加することを特徴とする、L-アミノ酸の発酵生産のための方法。

IPC (4件)：

C12P 13/08 ,  C12P 13/06 ,  C12R 1:15 ,  C12R 1:13

FI (4件)：

C12P 13/08 A ,  C12P 13/08 C ,  C12P 13/06 C ,  C12P 13/06 D