特許
J-GLOBAL ID：200903062494705339
アスパルターゼ活性を有する新規なタンパク質および該タンパク質をコードする遺伝子DNA
発明者：
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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-163538
公開番号（公開出願番号）：特開平10-337185
出願日： 1997年06月06日
公開日（公表日）： 1998年12月22日
要約：
【要約】【解決手段】アスパルターゼ活性を有する新規なタンパク質、該タンパク質をコードする遺伝子DNA、該遺伝子DNAを含む組換え体プラスミド、該組換え体プラスミドを導入した形質転換体および該形質転換体によるL-アスパラギン酸の製造法。【効果】アスパルターゼ活性を有する新規なタンパク質をコードする遺伝子が提供され、該遺伝子が菌体内に多数存在する形質転換微生物の使用によりフマル酸とアンモニアから効率的にL-アスパラギン酸を製造できる。
請求項（抜粋）：
アスパルターゼ活性を有し、配列番号1に示すアミノ酸配列または該アミノ酸配列においてアミノ酸が欠失、置換若しくは付加されたアミノ酸配列からなることを特徴とするタンパク質。
IPC (5件)：
C12N 15/09 ZNA
, C12N 1/21
, C12N 9/88
, C12P 13/20
, C12R 1:01
C12N 15/00 ZNA A
, C12N 1/21
, C12N 9/88
, C12P 13/20
