特許

J-GLOBAL ID：200903062692932642

舞茸の菌床の製造方法及び菌床の成形具

発明者： 樋口 國雄
出願人/特許権者： 樋口 國雄
代理人 (1件)： 飯田 岳雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-174706
公開番号（公開出願番号）：特開2000-333531
出願日： 1999年06月21日
公開日（公表日）： 2000年12月05日
要約：

【要約】【課題】 作業能率を向上させることができ、しかも失敗が無い舞茸の菌床の製造方法を提供する。【解決手段】 角袋2内に培地材料9を充填して押し固め、培地上面に複数の空気孔11、11を形成すると共に、培地前面部に角袋前面に接する凹陥部5を形成し、角袋2及び培地材料9を加熱殺菌して舞茸の種菌を接種し、フィルター6を凹陥部5に臨ませ、かつ角袋の開口部を培地上面を覆うように折り畳んで固定する。

請求項（抜粋）：

前面中央部の所定の高さの部分にフィルターを設けた角袋中に培地材料を充填する第1工程と、角袋中の培地材料をプレスして押し固めると共に、培地上面に少なくとも1個の空気孔を形成する第2工程と、培地上面に開口する凹陥部を形成する第3工程と、角袋及び培地材料を殺菌する第4工程と、培地材料に舞茸の種菌を接種する第5工程と、フィルターを凹陥部に臨ませ、かつ角袋の開口部を培地上面を覆うように折り畳んで固定する第6工程とを有することを特徴とする舞茸の菌床の製造方法。

Fターム (9件)：

2B011AA02 ,  2B011BA06 ,  2B011BA09 ,  2B011BA13 ,  2B011CA04 ,  2B011CA19 ,  2B011EA01 ,  2B011EA07 ,  2B011GA04