特許
J-GLOBAL ID：200903063089807511
加熱調理器
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
岡田 和秀
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-012529
公開番号（公開出願番号）：特開平6-221568
出願日： 1993年01月28日
公開日（公表日）： 1994年08月09日
要約：
【要約】【目的】 調理物の重さを予め秤量しておかなくても、調理物が刺された焼き串を庫内にセットしてから調理物の種類を設定するだけで、その種類に応じた適正な加熱調理の時間が自動的に設定されるようにして、串焼き調理の時間と手間を省くことができ、簡単に串焼き調理が行えるようにする。【構成】 庫2内において、焼き串6の一端を受け止める受止具8を支軸10によって側壁2aに向けて揺動自在に支持するとともに、この受止具6が側壁2aに当接する位置に圧力センサ14を設けた。
請求項（抜粋）：
調理物が搬入される庫内の互いに対向する側壁の内、一方の側壁には、前記調理物に挿通される焼き串の一端を受け止める受止具が、この受止具に対向する他方の側壁には、焼き串の他端を連結支持する連結支持部が設けられ、この連結支持部には前記焼き串を回転駆動する駆動部が連設されている加熱調理器において、前記受止具を支軸によって前記一方の側壁に向けて揺動自在に支持するとともに、この受止具が側壁に当接する位置に圧力センサを設けたことを特徴とする加熱調理器。
IPC (2件)：
F24C 7/02 315
, F24C 7/02 551
