特許
J-GLOBAL ID:200903063697688983
ロールイン用油脂組成物
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (1件):
羽鳥 修
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-219181
公開番号(公開出願番号):特開2002-034452
出願日: 2000年07月19日
公開日(公表日): 2002年02月05日
要約:
【要約】【課題】 パーム系油脂を用いた、低温でも軟らかく、可塑性範囲が広いロールイン用油脂組成物を提供する。【解決手段】 沃素価60以上のパーム軟質油を硬化して得られるSFC(固体脂含量)が10°Cで20〜60%、20°Cで10〜40%のパーム軟質硬化油と、融点25〜45°Cの魚油硬化油を含有し、配合油脂のSFCが10°Cで20〜60%、20°Cで10〜40%であることを特徴とするロールイン用油脂組成物。
請求項(抜粋):
沃素価60以上のパーム軟質油を硬化して得られるSFC(固体脂含量)が10°Cで20〜60%、20°Cで10〜40%のパーム軟質硬化油と、融点25〜45°Cの魚油硬化油とを含有し、配合油脂のSFCが10°Cで20〜60%、20°Cで10〜40%であることを特徴とするロールイン用油脂組成物。
IPC (4件):
A23D 9/00 502
, A21D 13/08
, C11C 3/00
, C11C 3/12
FI (4件):
A23D 9/00 502
, A21D 13/08
, C11C 3/00
, C11C 3/12
Fターム (15件):
4B026DC06
, 4B026DG02
, 4B026DG14
, 4B026DH03
, 4B026DP01
, 4B032DB13
, 4B032DK18
, 4H059BC06
, 4H059BC13
, 4H059CA34
, 4H059CA51
, 4H059DA02
, 4H059DA03
, 4H059DA06
, 4H059DA30
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