特許
J-GLOBAL ID：200903063799012593
コーヒーのフローにおいて渦流を引き起こす手段を有するコーヒーメーカー
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：
伊東 忠彦
, 大貫 進介
, 伊東 忠重
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-519941
公開番号（公開出願番号）：特表2008-505679
出願日： 2005年07月01日
公開日（公表日）： 2008年02月28日
要約：
コーヒーメーカーは、コーヒーパッドを収容する煎出チャンバを有する。コーヒーを作る手順の間、熱水がコーヒーパッドを介して加圧下で出され、それによってコーヒーが得られる。ノズルは、コーヒーの噴流を得るよう煎出チャンバに対して接続される。煎出チャンバ内部では、ノズルに繋がる注出ホールの近くにおいて、渦流生成器が配置され、流体のフローにおいて渦流を生成する要適合される。渦流生成器の影響を受けて、渦流は、ノズルに入る直前にコーヒーのフローにおいて生成され、粗いコーヒーの噴流が得られる。このようにして、カップにおいて受けられる際にコーヒー上に大きな泡の層を得ることが可能である。渦流生成器は、コーヒーメーカーの一部であるのではなく、コーヒーパッドの一部であってもよい。
請求項（抜粋）：
熱水及び抽出材料に基づきコーヒー等の熱い飲料を製造且つ調製する方法であって:
- 多量の前記抽出材料が存在する含有手段を介して加圧下で熱水を出し、前記熱い飲料が得られる段階と;
- 熱い飲料の噴流を得るようノズルに対して前記熱い飲料を与える段階と;
- 前記ノズルに入る前に、流体のフローにおいて渦流を生成するよう適合される渦流生成手段の周囲に流れるよう加圧下において前記熱い飲料を出す段階と、
を有する、
方法。
IPC (3件)：
A47J 31/36
, A47J 31/46
, A47J 31/06
A47J31/36
, A47J31/46
, A47J31/06 Z
4B004AA11
, 4B004BA06
, 4B004BA50
, 4B004CA30
