特許

J-GLOBAL ID：200903063883097880

過熱蒸気調理器

発明者： 小林 保道 ,  元治 伸夫 ,  原 由美子
出願人/特許権者： 松下電器産業株式会社
代理人 (1件)： 岩橋 文雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-077594
公開番号（公開出願番号）：特開2001-263666
出願日： 2000年03月21日
公開日（公表日）： 2001年09月26日
要約：

【要約】【課題】 従来の構成のものは、いずれも蒸気発生部に残ったスケールを清掃することが困難であるという課題を有している【解決手段】 調理部1に蒸気を供給する蒸気発生部5の蓋12を開閉可能に設けて、蒸気発生部5の清掃が簡単にでき、また、この蒸気を庫内加熱手段10によって加熱して過熱蒸気として送風手段3によって庫内に循環させるようにして、過熱蒸気によって調理ができる過熱蒸気調理器としている。

請求項（抜粋）：

調理部と、前記調理部に蒸気を供給する蒸気発生部とからなり、前記調理部は蒸気発生部から供給された蒸気を加熱して過熱蒸気とする庫内加熱手段と、過熱蒸気を庫内に循環させる送風手段とを有し、前記蒸気発生部は、蓋を開閉可能とした過熱蒸気調理器。

IPC (2件)：

F24C 1/00 310 ,  F24C 1/00 320

FI (2件)：

F24C 1/00 310 A ,  F24C 1/00 320 B