特許

J-GLOBAL ID：200903064325189170

アルギン酸類含有飲料

発明者： 菅谷 博之
出願人/特許権者： 花王株式会社
代理人 (1件)： 有賀 三幸 (外6名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-291692
公開番号（公開出願番号）：特開2003-093030
出願日： 2001年09月25日
公開日（公表日）： 2003年04月02日
要約：

【要約】【解決手段】 アルギン酸又はアルギン酸及びその塩と水との混合液に炭酸塩又は重炭酸塩を加えて得られるアルギン酸類含有飲料。【効果】 本発明のアルギン酸含有飲料は、塩味、酸味が弱く、嗜好性に優れる。

請求項（抜粋）：

アルギン酸又はアルギン酸及びその塩と水の混合液に炭酸塩又は重炭酸塩を加えて得られるアルギン酸類含有飲料。

IPC (3件)：

A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/68

FI (3件)：

A23L 2/38 Z ,  A23L 2/00 D ,  A23L 2/00 F

Fターム (6件)：

4B017LC02 ,  4B017LC03 ,  4B017LG18 ,  4B017LK01 ,  4B017LK08 ,  4B017LL09