リン脂質組成物

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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-268582
公開番号（公開出願番号）：特開平9-110888
出願日： 1995年10月17日
公開日（公表日）： 1997年04月28日
要約：

【要約】【課題】十分な抗酸化性を有するリン脂質組成物及び油脂組成物を提供する。【解決手段】リン脂質100重量部に対してカロチノイド系色素0.01〜0.1重量部とトリコフェノール0.1〜1.0重量部を含むリン脂質組成物およびトリグリセライド100重量部に対して、前記のリン脂質組成物を10〜50重量部含む油脂組成物。

請求項（抜粋）：

リン脂質100重量部に対してカロチノイド系色素0.01〜0.1重量部とトコフェロール0.1〜1.0重量部とを含むことを特徴とするリン脂質組成物。

IPC (6件)：

C07F 9/10 , A23D 9/06 , A61K 7/00 , C09K 15/32 , C09K 15/34 , C11B 5/00

FI (7件)：

C07F 9/10 A , A23D 9/06 , A61K 7/00 H , A61K 7/00 E , C09K 15/32 C , C09K 15/34 , C11B 5/00

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