特許

J-GLOBAL ID：200903065683267775

安定なカロチノイド類含有粉末およびその製造方法

発明者： 田中 伸和 ,  細川 輝正 ,  幾島 平二
出願人/特許権者： 富士化学工業株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-304062
公開番号（公開出願番号）：特開2002-112712
出願日： 2000年10月03日
公開日（公表日）： 2002年04月16日
要約：

【要約】【課題】 カロチノイド類含有藻体を破砕することにより、遊離する藻体由来のカロチノイド類を安定な状態で維持することができる藻体破砕物含有粉体組成物およびその製造方法を提供する。【解決手段】 カロチノイド類含有藻体を破砕することにより、遊離する藻体由来のカロチノイド類を安定な状態で維持することができる藻体破砕物含有粉体組成物およびその製造方法。粉体は安定かつ取り扱いが容易であり、かつ容器に付着することがない。

請求項（抜粋）：

媒体中で、(a)少なくとも1種以上のカロチノイド類を含有する藻体を破砕し、(b)得られた懸濁液に賦形薬を添加し、(c)噴霧乾燥することにより得られるカロチノイド含有粉体組成物。

IPC (7件)：

A23K 1/16 304 ,  A23L 1/275 ,  A23L 1/30 ,  A61K 35/80 ,  A61P 3/02 102 ,  C09B 61/00 ,  C12P 23/00

FI (7件)：

A23K 1/16 304 C ,  A23L 1/275 ,  A23L 1/30 Z ,  A61K 35/80 Z ,  A61P 3/02 102 ,  C09B 61/00 A ,  C12P 23/00

Fターム (15件)：

2B150CE26 ,  2B150DA17 ,  2B150DD47 ,  4B018LE03 ,  4B018MA01 ,  4B018MD89 ,  4B018ME06 ,  4B064AH01 ,  4B064CA08 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4C088AA12 ,  4C088AC16 ,  4C088CA01 ,  4C088ZC23