特許
J-GLOBAL ID：200903066420328105
温湿度調整庫
発明者：
,
,
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
秋元 輝雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-135979
公開番号（公開出願番号）：特開平5-307418
出願日： 1992年04月28日
公開日（公表日）： 1993年11月19日
要約：
【要約】【目的】 庫内の冷却・加熱・加湿などを調整して被調理体などを加工処理する温湿度調整庫において、温度の上昇し過ぎと、温度の低下遅れとを無くする。【構成】 庫内2Cの温度・湿度を調整する加熱器10と加湿器11とを同時に動作させる工程を制御部20に設定したとき、加熱器10の加熱量を加湿器11から出る湿分の温度による影響量を減じた加熱量に低減して運転し、庫内の温度上昇率をほぼ一定にして、被調理体に対する調理加工の進行を安定、かつ、均一化する。また、庫内2Cの温度を低い方に移行し、湿度を付加する工程を制御部20にに設定したとき、設定温度よりも所定温度だけ高い温度になるまでは、加湿器11の動作を停止することにより、除湿と加湿の悪循環による冷却遅れを無くする。
請求項（抜粋）：
庫内の温湿度を調整する冷却・加熱・加湿などの諸条件を設定して制御処理する温湿度調整庫であって、前記加熱または前記冷却と、前記加湿とを同時に行うように設定して前記制御処理を行わせる併行処理手段と、前記加熱ための加熱量を可変する可変手段と、前記加湿のための湿分の温度により前記加熱量が影響を受ける温度量だけ、前記加熱量を減量した修正量にもとづいて、前記可変を行うように前記制御処理を行わせる加熱修正手段とを具備することを特徴とする温湿度調整庫。
IPC (2件)：
引用特許：
出願人引用 (5件)
-
特開平1-181112
-
特開昭53-118689
-
特開昭51-080054
-
特開平3-279769
-
特開昭51-080054
全件表示
審査官引用 (6件)
全件表示
前のページに戻る
